Seekord valmis magusa asemel hoopis üks mõnus ja tervislik soolane suutäis, mis valmib nagu imeväel ning maitseb ka hästi. Vormis kohtusid kõik hea ja parem – valgurikas kinoa, köögiviljad ja muidugi seened, juurde natuke üht ja natuke teist ja valmiski lihtne roog, mida kiiretel argiõhtutel valmistada. Tegelikult on tegemist lausa sellise toiduga, mille koostisosi annab […]
Kuna vaimne heaolu ja terve mõttemaailm on täpselt sama olulised, kohati isegi füüsilisest tähtsamad, siis puudutan seekordses postituses justnimelt seda teemat. Kuna inimene on üks tervik, siis võib üks ebakõla, negatiivne emotsioon jms avaldada mõju kogu tervikule. Kahjuks on tasakaalust välja viimine lihtne tekkima kui lasta end liialt mõjutada teiste inimeste arvamustest, normidest, tavadest, loodud […]
Vabandan etteruttavalt, et seekordne postitus ei ole kudiagimoodi küll toiduga seotud, kuid tervisega küll. Olen sel teemal korduvalt kaalunud postituse kirjutamist, kuid olen seda ikka ja jälle edasi lükanud, soovimata negatiivsust oma blogisse külvata. Küll aga sai mul tänasega mõõt nii täis kui täis ning soovin oma mõtted sel teemal kirja panna. Kindlasti ei muuda […]
Aina enam ilmub poelettidele proteiinipudinguid mis on kõrge valgusisaldusega ning madala rasva – ja suhkrusisaldusega. Küll aga on enamik (kui mitte kõik) neist maitsvatest hõrgutistest piimabaasil valmistatud, mistõttu ei ole need sobilikud nt laktoositalumatuse korral või juhul kui inimene on mõnel muul põhjusel piimatoodetest loobunud. Mõni aeg tagasi võttis minuga ühendust Nutriegg tiim, kes tutvustas […]
Aina enam võib märgata poelettidel “mahe” või “öko” märgistusega tooteid, kuid mis eristab mahetoitu tavatoidust ja miks võimaluse korral mahetoitu eelistada? Millised toiduained on kõige suurema pestitsiidide sisaldusega? Miks mahetoit on kallim kui tavatoit? Millised on mahetoidu plussid ja miinused? Alustame siis jutuga pihta. Tervisliku toidu fanaatik nagu ma olen, ei pidanud aga minagi veel […]
Ilmselt teavad kõik magusasõbrad kui sõltuvusttekitav on šokolaad ja kõiksugused šokolaadist valmistatud maiustused. Tõenäoliselt ei ole võõras ka teadmine, et šokolaad on küllaltki kõrge kalorsusega ning et sellega tuleks piiri pidada. Kuidas seda piiri aga pidada kui tegemist on ŠOKOLAADIGA?!?! Jah, see küsimus vaevas mindki .. aga siis õnnestus mul valmistada need imelised šokolaadipallikesed, mis […]
Harjumusi muuta pole lihtne, kuid see on võimalik, ning mina ütleksin, et kohati lausa vajalik, just tervise seisukohast vaadatuna. Kui sa soovid ka oma toitumises muudatusi teha ning tervislike valikutega oma elukvaliteeti tõsta, oled sattunud õigesse kohta! Soovin siinkohal jagada mõnda nippi, mis mulle sel teekonnal abiks on olnud. Siin nad on: MÕTTEVIIS Esmapilgul võib […]
On levinud teadmine, et tervislik eluviis ja alkohol kokku ei sobi. Jah, tõsi ta on, et enamik alkohoolseid jooke ei oma endas enamasti miskit kasulikku ning samuti on inimestel kombeks seda ülemäära tarbida, mis võib kaasa tuua ebasoovitavaid tagajärgi. Kuid mitte iga alkoholi sisaldav jook ei ole kurjast. Siinkohal tahan ma rääkida just punase […]
MIS ON TEESEENEJOOK EHK KOMBUCHA? Teeseenejoogist ehk kombuchast polnud ma varem kuulnud, kuid kui kord maitsta sain, olin sekundiga võlutud! Tegemist on joogiga, mis on alguse saanud ligi 2000 aastat tagasi Hiinast ning on sealt edasi levinud juba üle maailma. Kombucha on nimelt teeseenejook, mida valmistatakse kombucha kultuurist, filtreeritud veest, teest ja rafineerimata roosuhkrust. Suhkurt […]
Erinevates eluetappides märgime kindlasti enda jaoks oluliseks erinevaid asju, vanemaks saades need asjad aga muutuvad. Mäletan omastkäest mitme aasta taguseid aegu, kus ei mõelnud ma veel pooltki nendele asjadele, mille üle praegusel ajahetkel mõtteid mõlgutan. Olin pealiskaudsem ega süvenenud niivõrd palju hetkedesse ja inimestesse, ei süüvinud elu mõttesse, ega sellesse, mida igal inimesel, hetkel ja […]
