Retseptid | TOIT JA TERVIS | TOIT JA TERVIS

“SCRAMBLED EGGS” aka MUNAPUDER SEENTE JA SPINATIGA

Hommikusöök on nagu teadagi, tähtsaim toidukord päevas! Minu jaoks on hommikusöögil juba aastaid väga eriline koht ning armastan alustada päeva rahulikult, valmistades ja nautides tervislikku ja toitvat hommikusööki. Olles suuuur pudrusõber, leiab tihti minu toidulaualt erinevate lisanditega nii magusaid kui ka soolaseid putrusid, küll aga maitseb mulle ka muna, mida samuti tihti hommikusöögi kõrvale tarbin, […]

Continue Reading

Retseptid

RETSEPT: SUUSSULAV VALGURIKAS LAIMIKOOK

Suhkruvaba? Valgurikas? Suussulav? Magus ja samaaegselt ka parajalt hapukas? Lihtne ja kiiresti valmiv? JAH! Just täpselt nii kirjeldaksin ma seda mõnusat maiust, mis valmib vaid hetkega, paitab maitsemeeli ning toetab igakülgselt tervislikku toitumist ja annab kõhulihastele lausa hoogu juurde! Ja ei, mitte neid rasvakihi alla peites, vaid otse vastupidi! Oma kõrge valgusisalduse tõttu aitab see […]

Continue Reading

Retseptid | TERVIS | TOIT JA TERVIS

KUI MAGUSAISU VÕTAB VÕIMUST – TERVISLIKUD IDEED MAGUSAISUGA VÕITLEMISEKS

Magusaisu ja suhkrusõltuvus on niivõrd suure enamiku murekoht ning komistuskivi tervislike toitumisharjumuste sisse juurutamise teekonnal, mistõttu tasuks ka see oluline teema luubi alla võtta. Olles ka ise meeeeletult suur magusasõber, saan käsi südamel väita, et mõistan 101% kõiki magusaisu käes vaevlejaid. Suhkur on tõepoolest niivõrd sõltuvusttekitav et sellele vastu panna on väga keeruline, eriti kui […]

Continue Reading

Retseptid | Vegan

(LISATUD) SUHKRUVABAD TOOR-VEGAN VALGUBATOONID

Aeg on nii kiirelt möödunud ja juba ongi käes uus aasta! Tegelikult nii lahe ja põnev! Mul on alati uue aasta saabudes selline värske ja uue alguse tunne. Et saab justkui alustada puhtalt lehelt ja kõik soovimatud harjumused ja muu jätta eelmisesse aastasse ning alustada uut aastat mõnusa tundega. Näiteks tundsin, et tervislikule toiduvalikule vaatamata […]

Continue Reading

Retseptid | Smuutid | Vegan

JÕULUHÕNGULINE KÕRVITSA-BANAANI SMUUTIKAUSS

Jõulud on kohe-kohe ukse ees ning millal siis veel kui mitte praegu meisterdada kõikvõimalikke jõuluhõngulisi maiuseid, eksju? Ma ise olen üks suuuuuur jõulufänn, mistõttu ma armastan jõulude ajal tervislikke maiuseid meisterdada, mis veelgi enam jõulutunde esile toovad. Kõik need imekaunid jõulutuled ja jõulukuus, jõuluhõngulised toidud ja piparkoogilõhn toas .. see kõik on lihtsalt nii mõnus! […]

Continue Reading

Retseptid | Vegan

SUHKRU-, GLUTEENI-, PIIMA-, MUNAVABA ÕUNA-BANAANI KOOK

Kook, mis ei sisalda suhkurt, piima, mune ega jahu? Jep! Just sellise koogikese ma täna valmis küpsetasin. Tegelikult on meeletult palju variante valmistamaks maitsvaid toite ilma klassikalisi komponente kasutamata. See koogike valmis vaid 5 koostisosast ning vajas vaid kokku segamist ning ahju pistmist. Küll aga on selle koogi puhul kindlasti enne söömist/serveerimist täielikult jahtuda, vastasel […]

Continue Reading

Retseptid

TERVISLIKUD ŠOKOLAADIMAITSELISED “VÕIKÜPSISED”

Vahel kohe tahaks midagi eriti patust põske pista, kas pole? Kuid mis oleks parem kui ka seda “patust” veidi vähem patusemaks teha? 😉  Ja just seepärast ma ka siin olen, et jagada ka teiega üht mõnusat magusat retsepti, mis peaks rahuldama ka kõige nõudlikuma magusasõbra isud. Olles ise üks suuuuuuur magusasõber, proovin ma pidevalt leiutada […]

Continue Reading

Muu | Retseptid

TERVISLIKUD HIRSIPANNUKAD

Kes meist ei armastaks pannkooke? Mina igatahes kuulun küll pannkookide fännide hulka! 😉 Pannkoogid on minu jaoks võtnud aga hoopis uue tähenduse alates ajast, mil otsustasin hakata katsetama klassikalisest pannkookide versioonist teistsuguseid pannkooke. Enamik minu pannkoogi retseptidest on suhkruvabad ning alati 100% nisujahu vabad. Nii ka seekordsed kuldkollased suussulavad hirsipannukad. Ma olen valmistanud pannkooke kaerast, […]

Continue Reading

Retseptid

IMELINE VÄRVIKÜLLANE SÜGIS + KÕRVITSANE JUUSTUKOOGI RETSEPT

Oeh, kuhu see aeg küll koguaeg kaob?!? Alles oli meil kuum suvi ja juba puhub väljas külm, lennutades igasse ilmakaarde vihmapiisku… Tegelikult pole aga virisemiseks üldsegi põhjust. Külmale, tuulele ja vihmale vaatamata on ju väljas praegu ka imelised värvid, ja lisaks on käes ka minu sünnipäevakuu, jee! Kuigi aeg tahab koguaeg käest kaduda ning 24 […]

Continue Reading

Retseptid | Vegan

LIHTNE JA PATUVABA ŠOKOLAADIKOOK

Jep, taaskord olen ma blogis jagamas teiega retsepti, milles on tegemist ŠOKOLAADIGA. Olen vist tõepoolest tõeline šokohoolik, tundub, et vist pooled minu retseptidest on kaudselt või otseselt šokolaadist valmistatud .. Õnneks on aga kõik minu koogid, kommid, küpsised ja kõik muu hea ja parem ikka suhkru ja nisujahu vabad, mistõttu on alati tegemist tervislike maiustustega, […]

Continue Reading