Uncategorized

MIKS MA VÄLJAS SÖÖMAS EI KÄI?!?

Tegelikult käin ma väljas sööma küll, kuid see ei kuulu kindlasti minu igapäeva rutiini, st väljas ma lõunatamas üldjuhul ei käi. Küll aga meeldib mulle  aeg-ajalt tervislikke valikuid pakkuvaid söögikohti külastada ning uusi maitseelamusi nautida. Selles postituses soovin aga veidi lähemalt rääkida mealprepist ehk miks ma oma lõunasöögid ise valmistan ja karbiga tööle kaasa võtan. […]

Continue Reading

Pudrud | Retseptid

TOPELT ŠOKOLAADI HOMMIKUPUDER

Šokohoolik nagu ma olen, ei saa šokolaadist üle ega ümber ka hommikusöögi puhul. Nipp on aga selles, et pudrus pole tegelikult kasutatud grammigi šokolaadi! Maitse seevastu on aga vägagi šokolaadine ning tegemist on kahtlemata ühe tervisliku maiusega. Kuidas siis šokolaadiputru valmistada? Sellest kohe alljärgnevalt ka räägin. VAJA LÄHEB (kogus kahele): Pudru jaoks: 100-120g kaerahelbeid (kasutasin […]

Continue Reading

Uncategorized

5 NIPPI, MIS AITASID MUL TOITUMISHARJUMUSI TERVISLIKUMAKS MUUTA

Harjumusi muuta pole lihtne, kuid see on võimalik, ning mina ütleksin, et kohati lausa vajalik, just tervise seisukohast vaadatuna. Kui sa soovid ka oma toitumises muudatusi teha ning tervislike valikutega oma elukvaliteeti tõsta, oled sattunud õigesse kohta! Soovin siinkohal jagada mõnda nippi, mis mulle sel teekonnal abiks on olnud. Siin nad on: MÕTTEVIIS  Esmapilgul võib […]

Continue Reading

Retseptid

VALGURIKAS BOLOGNESE PITSA

Tegemist on tõeliselt tervisliku ja valgurikka pitsaga. Valku lisab pitsale põhjas sisalduv kodujuust ning munad, samuti kasutasime me madala rasvasisaldusega valgurikast veisehakkliha. Kes veel siiani on uskumusel, et pitsa ei saa olla tervislik, siis alljärgneva retseptiga soovin ma kummutada igasugused müüdid pitsa ebatervislikkusest. Mis eristab tervislikku pitsat klassikalisest? Kohe räägin sellest veidi lähemalt. Esmalt ka […]

Continue Reading

Retseptid | Vegan

BATAADI MAHL … OOT, MIDA?

Jah, lugesite õigesti! Kui porgandimahl on kõigile teada-tuntud värk, siis bataadimahlast pole kuskil suurt juttu olnud. Ka minu jaoks on tegemist n-ö uudistootega, millest ma varem kuulnud polnud. Tegelikult sündis bataadimahla idee meil täiesti puhtjuhuslikult ühel õhtul süüa tehes. Kuna menüüs olid bataadikotleid, siis oli vajalik bataat eelnevalt riivida ning seejärel sellest mahl välja pigistada, […]

Continue Reading

Retseptid | Vegan

MUSTIKANE KOMBUCHA KOKTEIL MÜNDILISANDIGA

Selles roosakas-lillakas jahutavas suvejoogis kohtuvad probiootiline teeseen ja mahlane mustikas, millele lisab särtsu swiss mint. Tegu on tõelise tervisepommiga, sisaldades rohkelt vitamiine ja antioksüdante. VAJA LÄHEB Ra-Life kombuchat (http://www.ra-life.ee/) Loodusväe 100% naturaalset mustikamahla (https://loodusvagi.ee/) Paar mündilehte Jääd VALMISTAMINE Lisa klaasi põhja jääkuubikud koos purustatud mündiga, vala peale kombucha ning mustikamahl. Maitsete segunemiseks sega veidi ja […]

Continue Reading

Uncategorized

KAS KOHV VÕIB PÕHJUSTADA TALUMATUST?

  …vastus on jah! Küll aga ei ole kurjajuureks mitte kohv ise, vaid temas sisalduv kofeiin, mis võib mitmesuguseid sümptome esile kutsuda. Otsustasin teemast veidi lähemalt rääkida kuna see puudutab mind isiklikult. Kahjuks või õnneks olen mina üks neist vähestest inimestest, kelle hommik ei alga kunagi kohviga. Miks? Nimelt tabab mind kohe peale kohvi joomist […]

Continue Reading

Retseptid | Vegan

SUVISELT MARJANE CHIAPUDING

Kas mõnusalt marjane kreemjas chiapuding kõlab hästi? Kui jah, siis oled igatahes õiges kohas! 😉 Siin on teile retsept ühest imemaitsvast tervislikust maiusest. Usun, et paljud teist on chia pudingut kindlasti juba proovinud, või sellest vähemalt kuulnud. Kuid head asja pole kunagi liiga palju, seega siin on retsept minu marjasest pudingust! 😉 VAJA LÄHEB  Kookospiima […]

Continue Reading

Retseptid | Vegan

MAHLASED KIKERHERNE-PORGANDI KOTLETID

Taimsed valgurikkad oranžika värvitooniga mahlased kotletid, mis sobivad nii hommikusöögiks, vahepalaks kui ka lõuna või õhtusöögi kõrvale. Valmistamine on imelihtne, nagu möödaminnes! Maitse see-eest aga s u u r e p ä r a n e, juhul kui sulle muidugi maitsevad kikerherned! Aga, kui juhtub, et kikerherned pole just suurimad sõbrad, siis tasub neid kotletikesi […]

Continue Reading

Uncategorized

PUNANE VEIN KUI TERVISTAV VÄEJOOK

On levinud teadmine, et tervislik eluviis ja alkohol kokku ei sobi. Jah, tõsi ta on, et enamik alkohoolseid jooke ei oma endas enamasti miskit kasulikku ning samuti on inimestel kombeks seda ülemäära tarbida, mis võib kaasa tuua ebasoovitavaid tagajärgi.   Kuid mitte iga alkoholi sisaldav jook ei ole kurjast. Siinkohal tahan ma rääkida just punase […]

Continue Reading